Kahverengi mi Beyaz mı? Yumurta Kabuğu Rengi Neyi Belirler?
Kabuk rengi besin değerini etkiler mi? Kahverengi ve beyaz yumurta arasındaki gerçek fark, tavuğun ırkından başka bir şey değil.
Devamını Oku
Kabuk rengi besin değerini etkiler mi? Kahverengi ve beyaz yumurta arasındaki gerçek fark, tavuğun ırkından başka bir şey değil.
Devamını Oku
Kayısı kıvamından tam katıya, dakika dakika haşlama rehberi. Kabuğu kolay soyulan, yeşil halkasız yumurtanın püf noktaları bu yazıda.
Devamını Oku
Tavuğun vücudunda bir yumurtanın oluşması yaklaşık 24-26 saat sürer. Sarıdan kabuğa, bu şaşırtıcı üretim hattının adımlarını anlatıyoruz.
Devamını Oku
İlk çağlardan modern çiftliklere, yumurtanın binlerce yıllık yolculuğu. Tavuk ne zaman evcilleştirildi, yumurta sofralarımıza nasıl girdi?
Devamını Oku
Temel öğünlerde sıklıkla yer verilen menemenin küçük porsiyonu yaklaşık 105 kaloridir, orta porsiyonu ise 177 kalori değerindedir.
Devamını Oku
Geniş bir tencereye üç parmak yüksekliğinde su doldurup kaynatın. 6 yumurtayı birer birer kepçenin içine kırın. Dağılmamalarına dikkat ederek kaynayan suya aktarın.
Devamını Oku
Sahanda yumurta yerine domatesin içinde yumurta pişirmeye ne dersiniz? Domatese bir çatal attığınızda altında kalan peynir uzasın gitsin, bırakın yumurtanın içi dışına taşsın. Yenilebilir bir pişirme kabınız oldu, hayırlı uğurlu olsun.
Devamını Oku
Altı üstü bir yumurta işte” demeyin sakın! Yumurtaların şahı değil, şahbazıyla karşı karşıyayız bu sefer. Bazı yörelerde Eggs Royale olarak da geçen, somonlu olan ve yurdumuzda daha makbul olan bu tarif her kahvaltıya çok yakışacak. İşte karşınızda
Devamını Oku